Di Marco Lugni
Si è svolta presso la sede del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana, sito presso la Reggia di Caserta alle Regie Cavallerizze, la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2021 del Bufala Village che si svolgerà dal 10 al 12 settembre presso il polo fieristico A! Expo in viale delle industrie, 10 a San Marco Evangelista, tra le numerose iniziative presentate al fine di osannare l’”oro bianco “ ovvero sua maestà la mozzarella di bufala DOP, ricordiamo tra gli altri durante la tre giorni, la presenza della chef Rosanna Marziale e del Presidente del Centro Consumatori Italia il notissimo Rosario Trefiletti.
