Mondragone.Quando tutte le sinergie viaggiano nella stessa direzione – crescita umana e professionale delle nuove generazioni, miglioramento dell’offerta formativa del Litorale Domitio e dell’entroterra carinolese e sessana, nuove opportunità per acquisire performance di docenti con elevate competenze <tematiche>: nell’informatica e nell’enogastronomia – l’intero territorio mondragonese ne esce esaltato.
E’ quanto accaduto nella giornata di oggi quando, approvato il piano di dimensionamento della Regione Campania per l’a.s. 2019-2020, l’ISISS “N.Stefanelli” di Mondragone ha ottenuto il consenso ad avviare le iscrizioni per iniziare le lezioni di enogastronomia dell’Indirizzo Alberghiero serale. Una notizia straordinaria, perché permette a decine e decine di adulti del litorale domitio e dell’entroterra mondragonese e sessana di seguire le lezioni di chef e cuochi dal prossimo anno scolastico.
<E’ una notizia eccellente – sottolinea il Dirigente scolastico prof.ssa Giuseppina Casapulla – perché permette ad adulti interessati, a drop-out e Neet del nostro territorio di formarsi nella scuola pubblica in materie di loro pressante interesse e che permette a questa utenza di spendere questa qualifica e diploma immediatamente nel mondo del lavoro: l’indirizzo Alberghiero serale (che si affianca a quello tradizionale del mattino) fa fare un salto di qualità anche al nostro Indirizzo di istruzione di secondo Livello (ex-corso sirio) che in questi anni ha permesso a tantissimi di conseguire il tanto agognato diploma anche da adulti>.
<In quanto responsabile del corso per adulti serale – continua il prof Pietro Ciriello, responsabile dalla prima ora del corso ex-sirio, oggi Istruzione secondaria di secondo livello – sono fiducioso di vedere elevata l’offerta formativa degli adulti del territorio domitio grazie a questo nuovo indirizzo: l’anno prossimo inizieranno le lezioni nelle cucine dello Stefanelli. Fervono, infatti, i lavori di preparazione per permettere di utilizzare, già dalla primavera prossima, sia per gli allievi dell’Alberghiero serale che mattutino le innovative e all’avanguardia cucine che si inaugureranno nei prossimi mesi nei locali dello Stefanelli>.
Parole di ringraziamento sono state rivolte dalla Dirigenza nei confronti dell’Assessore regionale dott. Ssa Fortini che, al fianco del consigliere regionale Giovanni Zannini, ha fortemente voluto questo riconoscimento alla scuola mondragonese.
<Da mondragonese – ci confida il consigliere regionale dott. Giovanni Zannini – mi sono speso in tutti i modi perché arrivasse forte in Regione Campania la sete di conoscenza e di professionalità che veniva dal territorio in cui vivo affinchè quanti non sono riusciti da ragazzi a professionalizzarsi nel settore Alberghiero, avessero una nuova opportunità. La stessa che auguro ai giovani delle terze medie locali che sceglieranno di iscriversi al neonato indirizzo Informatico, per il quale ho sostenuto la nascita grazie alle spinte che mi pervenivano da esperti e operatori scolastici dello Stefanelli. Questa è un’altra battaglia vinta>.
Raggiante anche il Sindaco di Mondragone, dott. Virgilio Pacifico, che si è detto pronto a sostenere in ogni modo questa importante novità culturale, didattica e professionale che proviene dallo Stefanelli di Mondragone.
<Immediatamente chiederemo un incontro al Sindaco – conclude il prof Pietro Ciriello, responsabile anche del neonato indirizzo Informatico – poiché abbiamo intenzione di alzare subito l’asticella della qualità del nostro neonato indirizzo Informatico, creando un sodalizio formativo e specialistico con la Apple Educational di Napoli che ci ha garantito di offrire ai giovani delle terze medie un corso gratuito con professionisti e un mini-corso, anche questo gratuito, di orientamento per i docenti delle scuole medie inferiori del litorale domitio. Il sodalizio Apple-Stefanelli è il modo migliore per iniziare questa nuova avventura scolastica e professionale di giovani alla ricerca di sempre maggiori stimoli da parte delle scuole superiori del nostro territorio. Permettetemi un ultimo ringraziamento al dott. Salvatore Ciriello che, personalmente, ha seguito e favorito la presenza della Apple di Napoli al fianco di un istituto della provincia di Caserta.>