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REGGIA DI CASERTA. CONFERENZA STAMPA PRESENTAZIONE “MUSICA X MUSEI. LA TAVOLA DEL RE: LA CUCINA TRA CARLO III E FERDINANDO I DI BORBONE”

Martedì 5 dicembre alle 10 presso la Segreteria di Direzione della Reggia   si terrà la conferenza stampa di presentazione di “Musica X Musei. La tavola del Re: la cucina tra Carlo III e Ferdinando I di Borbone”, un focus sulla gastronomia napoletana al tempo dei primi Re Borbone raccontato da Fabrizio Mangoni, esperto di cucina storica.

L’evento, promosso da MiBACT e Invitalia nell’ambito di Mumex – Poli Museali di eccellenza nel Mezzogiorno, si svolgerà nella Sala Romanelli il 16 dicembre 2017 alle 19.30 e il 17 dicembre alle 12.30. Attraverso letture, proiezioni, show – cooking, interviste impossibili a cuochi dell’epoca e musiche dal vivo, gli spettatori  saranno condotti in un viaggio nella storia delle diverse gastronomie e del loro rapporto con la cultura e i territori, al termine del quale potranno assaggiare alcune delle pietanze dell’epoca.

Alla conferenza stampa interverranno Mauro Felicori – Direttore Reggia, Fabrizio Mangoni – Esperto di cucina storica e Paolo di Nola – Responsabile area Beni Culturali, Turismo e Infrastrutture di Invitalia”.

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