di Marco Natale
Erano davvero tanti i cittadini che hanno partecipato ieri al Convegno “La salute si cura da piccoli”, organizzato dall’associazione “Giovani al Centro” incentrato su una problematica che con il passare degli anni assume sempre più rilevanza sociale. Ad aprire l’evento è stata la dottoressa Giuliana Semprebuono, che ha portato i saluti del commissario prefettizio di Casapulla Immacolata Fedele. Non si è fatto attendere l’intervento del referente dell’associazione, Francesco Sorbo, il quale dopo aver ringraziato i relatori e i cittadini presenti ha concentrato la sua attenzione su come sia fondamentale curare i bambini fin dalla tenera età, anche per quanto riguarda il loro rapporto con il cibo. Le biologhe nutrizioniste Emanuela Iervolino e Lucia Natale hanno parlato poi della necessità dell’educazione alimentare e del fondamentale ruolo ricoperto dai genitori. Non a caso, il contesto familiare in cui i bambini crescono determina l’abitudine alimentare degli stessi. Di questo aspetto, dell’influenza sociale e della facilità di reperire cibo ‘spazzatura’ rispetto a quello di qualità ha parlato la sociologa Carmen De Rosa, che con il suo intervento ha chiuso il convegno.
