Contro la siccità arriva il pane prodotto con l’acqua di mare contro lo spreco di acqua potabile. Domani, venerdì, la presentazione del progetto che ha messo insieme panificatori e Cnr

Sulle tavole degli italiani arriva il pane preparato con l’acqua di mare, un prodotto che si preannuncia particolarmente adatto a chi, come gli ipertesi, deve seguire una dieta povera di sodio e che consente di non sprecare l’acqua potabile, come avviene attualmente, contribuendo in questo modo anche a combattere la siccità con cui, sempre più spesso, stiamo facendo i conti.

Il prodotto, frutto di una collaborazione dei panificatori associati all’Unipan e di Termomar e Cnr, sarà presentato domani, venerdì 4 agosto alle 11.30, nel Panificio DOC in via Masseria Monaco Aiello 1 a San Sebastiano al Vesuvio, nel corso di una conferenza stampa alla quale parteciperanno anche il presidente dell’Unipan, Domenico Filosa, e il consigliere regionale dei Verdi, Francesco Emilio Borrelli.